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Pomme de terre rose à la Suédoise

Pommes de terre roses rôties à la Suédoise

Ou : Roses et rôties à la mode Suédoise ou Hasselback Potatoes Aujourd’hui une recette des plus simples mais tellement bonne que ce serait un crime de lèse-majesté que de ne pas la partager : des pommes de terre roses rôties façon Suédoise. C’est le genre de recette qualifiée « d’épate belle-mère » quand on apporte le plat fumant et odorant à table. Toute l’originalité…

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