Tag: pâtisserie

Chouquettes

Chouquettes

Ou : Moi le choux je ne me le prends pas, je le dévore… en Chouquettes Nouveau défi, en vue de réaliser toutes les recettes de pâte de base. La fameuse, pâte à choux ! Il y a des soirs où à une heure avancée de la nuit le hululement strident de la chouette nous pousse à l’inspiration. Hiboux, genoux, CHOUX !!! Alors soit,…

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Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Ou: la tarte aux pommes de poche Profitons de nos weekends pour nous préparer des petits déjeuner délicieux et qui prennent un peu plus de temps. Le top, les déguster encore chauds et fumant. Une pâte croustillante cachant un cœur de pommes fondantes et d'amandes croquantes baignant dans les chaudes épices de cannelle et de gingembre.

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