Tag: noix de coco

Fondant choco-coco au mascarpone

Fondant choco-coco au mascarpone

Ou : Fondant crémeux dalmatien au chocolat et noix de coco Un bi-couche très crémeux et onctueux. La fine mâche apportée par la noix de coco râpée,  enveloppée dans la crème de mascarpone. Cette couche reposant sur un fondant au chocolat, sans oublier les pépites de chocolat croquantes-fondantes. Un très bon équilibre des saveurs et des textures entre le chocolat et…

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Boulettes de lentilles corail

Boulettes de lentilles corail

Ou : Mais quelle boulette! Boulettes croustillantes de lentilles corail Je n’y peux rien, c’est incontrôlable, je l’avoue il me possède, je me repends de ce péché, de ce besoin insatiable, de ce désir infatigable, mais quand je vois des nouveaux produits mon cœur bondit dans ma poitrine, mes yeux s’agrandissent, mes papilles s’excitent. Bref, je deviens et c’est le terme…

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