Le dimanche c'est sacré : Porridge aux cinq céréales, banane, abricot sec et graines de courge

Porridge aux cinq céréales, pruneau, abricot sec et graines

Ou : Et si vous étiez du matin?

C’est le matin, on émerge plus ou moins difficilement pour certain. Les yeux collent et brillent à la lumière matinale. Les membres sont lourds, la démarche pesante.

Peut être, mais…

Effort minimum pour plaisir maximum, un porridge frais et onctueux repose tranquillement dans le réfrigérateur. Ce qu’il attend? Vous…

Efficacité, simplicité et gourmandise, les maîtres mots du matin


Réalisation :

  • Pour 2 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Repos : 1 nuit
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Abordable

Ingrédients :

– 80 g de mélange de céréales : petits flocons d’avoine, gros flocons d’avoine, flocons de riz, flocons de sarrasin, petit épeautre
– 2 yaourts (nature ou aromatisé, fromage blanc, soja)
– 2 c. à soupe de cranberries séchées
– 2 gros abricots secs moelleux
– 2 gros pruneaux séchés moelleux
– 2 c. à soupe de graines de courges

Préparation :

1) Couper les abricots et les pruneaux en morceaux.

2) Mélanger tous les ingrédients sauf les graines de courge et réserver le tout au réfrigérateur pour toute une nuit.

2) Le lendemain, ajouter les graines de courge. Bien mélanger et diviser équitablement la préparation dans deux bols.

Astuces :

– Accompagner avec des fruits frais.

Zuste un zeste : ouvrir le frigo !

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