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Amaretti au chocolat

Ou : mes Amaretti Italiani au chocolat Avis aux amateurs chocolavores, ces biscuits devraient satisfaire vos envies les plus furieuses. Abracadabri, abracadabra, Italie nous voila. Des biscuits au bon goût du reviens-y, dur de les quitter après en avoir croqué un. Sous leur aspect austère se cache une texture moelleuse apportée par la poudre d'amande. Pour parfaire le tableau, les accompagner…

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Brownies au chocolat et au gingembre

Brownies au chocolat et au gingembre

Ou : Brownies aux moeurs affriolant au chocolat et au gingembre En ce long et chocolaté weekend de Pâques, il m'était IM-PO-SSIBLE de résister à l'appel du cacao. Quand le chocolat est partout, qu'il s'affiche fièrement sur les affiches, qu'il se décline à l'infini derrière les vitrines des pâtisseries, que son odeur plane crânement dans les rues et les cafés, nous pourrions…

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