Ou : Hihihi, pas de soucis, vlà le kiwi !
Un seul mot pour définir ce bowl petit-déjeuner : un régal !
Très frais, très gouteux avec le peps du kiwi, le sucré de la banane et l’onctuosité des graines de chia gonflées au yaourt de brebis.
A faire et à refaire sans lassitude et sans modération 😉
Bowl healthy de graines de chia au kiwi
Réalisation :
- Pour 1 bol
- Préparation : 5 min
- Cuisson : –
- Difficulté : Très facile
- Coût : Bon marché
Ingrédients :
– 1 banane bien mûre
– 1 yaourt de brebis
– 2 c. à soupe de graines de chia
– 1 c. à café d’huile de coco
– 2 c. à soupe de petits flocons d’avoine
– 1 kiwi
Préparation :
1) Dans un bol, écraser les ¾ de la banane à l’aide d’une fourchette. Tiédir l’huile de coco pour la liquéfier
2) Ajouter le yaourt, les graines de chia, l’huile de coco liquide et les flocons d’avoine. Bien mélanger
3) Éplucher et couper en touts petits dés le kiwi, couper le quart de banane restant en rondelles. Déposer les fruits coupés sur le mélange de yaourt.
Astuces :
– Déguster bien frais
– Remplacer le kiwi par une clémentine ou autre fruit de votre choix et de saison
– Remplacer les graines de chia par des noisettes, des cerneaux de noix, des amandes ou encore des graines de courge
– Pour une texture plus crémeuse, laisser reposer un nuit au frais
Zen et plaisir, le petit déjeuner qui peps !
